Říjen - měsíc žaludku
Nevím, jak vy, ale já díky babímu létu ani nezpozorovala, že
už je říjen, který je pro mě vždy synonymem podzimu a jakýmsi zpomalením a
zklidněním po rozběhaném létě. Možná vás bude zajímat, že říjen je podle
tradiční čínské medicíny měsícem žaludku, který se v tomto období může
více než kdy jindy hlásit o pozornost.
Žaludek je vakový dutý orgán, jehož funkcí je na fyzické
úrovni rozklad potravy. Svojí nejvyšší činnost zaznamenává ráno mezi 7 – 9
hodinou a je proto dobré se soustředit na jeho posílení právě v této době.
Na psychické úrovni slouží k příjmu a vyrovnání se s emocemi nebo
životními situacemi. Už jste se asi setkali s tím, když vám někdo řekl, že
danou situaci nemohl „strávit“ nebo na to „neměl“ žaludek. Žaludek je na stres
velice citlivý (asi to znáte, když nemůžete ze stresu jíst nebo vám je špatně),
jeho vlivem poklesne a strava se pak obtížněji dostává do dvanáctníku na další
proces trávení. Právě v říjnu je jeho funkce oslabená a je citlivější než
kdy jindy. Není proto od věci s uzavíráním léta, udělat pořádek ve svých
stravovacích návycích a přizpůsobit je přicházejícímu podzimnímu a zimnímu
období. Žaludku velmi svědčí strava, která prohřívá organismus. Do této
kategorie lze určitě zařadit luštěniny (čočka, hrách, cizrna), obilné kaše
(jako je jáhlová, pohanková, ovesná apod. podávané mezi 7 – 9 ráno mají velice
posilující vliv na žaludek), tepelně upravenou sezonní zeleninu (dýně, kapusta,
zelí, kedlubna apod.) a ovoce (jablka, hrušky). Studené saláty, ovoce
citrusového typu, nadmíra mléčných výrobků nejsou v tomto období a
následujících chladných měsících vhodné, neboť organismus přirozeně ochlazují a
tím zpomalují metabolismus a trávení. Dalším důležitým faktorem, který má vliv
na rozklad potravy v žaludku, je příjem tekutin. Ideální je během jídla
ani bezprostředně před a po jídle nepít. Dochází totiž k ředění
žaludečních šťáv a zhoršení trávení. Pokud už se během jídla potřebujete napít,
je dobré po malých doušcích pít teplou vodu, která pomáhá trávení. Jinak pít by
se mělo nejdříve třicet minut před jídlem a 45 minut po něm a opět teplejší
vodu, ne studenou, která zpomaluje metabolismus. Z čajů, které pomáhají
dát do pořádku žaludek, lze doporučit heřmánek. Dále je dobré jídlo nehltat a
jíst v klidu a soustředit se na řádné rozžvýkání stravy, ale to už jste
asi někde slyšeli..
Na psychické úrovni lze srovnat stres, deprese a trávení
těžkých životních situací, které oslabují žaludek, pomocí meduňkového nebo
třezalkového čaje. Oba umí zklidnit nejen rozjitřené emoce, ale i rozbouřený
žaludek. Meduňkový čaj je vhodný i pro těhotné a pozdějí kojící maminky.
Třezalkový čaj bych pro jeho silné, řekla bych až sedativní účinky nedoporučila
těhotným a maminkám kojící malá miminka. Třezalkový čaj také není vhodné pít
v době jara a léta, kdy svítí hodně sluníčko, protože může na sluníčku
reagovat a mohou se objevit na kůži červené fleky. Jak třezalkový, tak
meduňkový čaj je vhodné pít dlouhodoběji, neboť se jejich účinky projeví až po
dvou týdnech užívání.